10 gr smør
3 tsk frisk timian pillet af stilken
Saft fra én citron
salt og peber.
Staniol til bagning.
Skræl gulerødder og skær dem i stave.
Læg 2 stykker staniol, så de overlapper hinanden, og placer gulerødderne herpå.
Kom resten af ingredienserne over og pak staniolen godt om. Læg det i et fad, da væsken godt kan trække
ud gennem samlingen.
Bag én time ved 125 grader f.eks sammen med kød. Juster bagetid hvis du stiller det i ovnen sammen med kød,
der kræver højere varme. Der skal stadig være bid i gulerødderne når de tages ud.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.